Saat ini, meskipun terdapat evolusi energi terbarukan di seluruh dunia, bahan bakar fosil, diantara mereka minyak, terus menjadi salah satu sumber daya terpenting di planet ini. Banyak unsur yang kita gunakan sehari-hari, seperti plastik, berbagai obat-obatan, beberapa permen, dan tentu saja bahan bakar, berasal dari minyak bumi. Namun, minyak adalah a sumber daya tak terbarukan yang sedang dalam proses kelelahan, yang memerlukan pencarian alternatif yang berkelanjutan.
Sebuah solusi inovatif dan tak terduga telah muncul dari tangan tanaman nanas, membuka perspektif baru tentang bagaimana sektor limbah pertanian bisa menjadi sumber energi alternatif. Tapi bagaimana nanas bisa menggantikan minyak?
Tanaman nanas dan nilainya yang belum dijelajahi
Salah satu pionir dalam bidang ini adalah Esteban Bermudez, inovator muda dari Kosta Rika dan salah satu pendiri eskoia, sebuah perusahaan yang fokus mengubah limbah pertanian nanas menjadi produk bernilai tambah. Ide Bermúdez dan rekannya, orang Norwegia Bjøorn Utgärd, adalah dengan memanfaatkan limbah perkebunan nanas dengan memberikan kesempatan kedua dengan menciptakan a biorefinery yang mampu menghasilkan energi terbarukan.
Intinya, inspirasi di balik proyek ini berasal dari ekonomi melingkar, sebuah konsep yang didasarkan pada penggunaan kembali limbah untuk meminimalkan dampak lingkungan. Secara khusus, perkebunan nanas menghasilkan limbah dalam jumlah besar karena harus diperbarui setiap dua tahun untuk menjaga produktivitas. Dengan mengubah limbah tersebut menjadi biomassa, kebutuhan untuk membakarnya dapat dikurangi, sebuah praktik yang sebelumnya melibatkan penggunaan pestisida dan herbisida, sehingga memperburuk dampak lingkungan.
Proses mengubah sampah menjadi energi
Proyek Escoia telah berhasil mengembangkan mesin yang mampu mengolah biomassa tanaman nanas. Mesin ini menyesuaikan kandungan air pada tunggul, mengurangi kelembapannya dari 88% menjadi kurang dari 60%, sehingga memfasilitasi pemrosesan dan konversi selanjutnya menjadi bahan bakar terbarukan.
Sejak 2014, Bermúdez dan timnya telah mengeksplorasi dan menganalisis lebih dari itu Perkebunan nanas seluas 43.000 hektar di Amerika Tengah, produsen buah ini terbesar di dunia. Dari limbah tersebut tidak hanya dapat dihasilkan energi, namun juga produk samping lainnya seperti biofuel, pupuk dan bahkan makanan untuk menanam jamur yang bisa dimakan.
- Biofuel yang dihasilkan oleh nanas dapat memberikan kontribusi penting dalam mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil.
- Sistem ekonomi sirkular yang diterapkan dalam proyek ini menjamin limbah nanas diubah menjadi produk bermanfaat, sehingga mengurangi dampak lingkungan.
Kasus serupa: Nanas dan buah-buahan lainnya sebagai sumber bioetanol
Kasus Kosta Rika bukan satu-satunya kasus di mana alternatif lain dijajaki melalui penggunaan buah-buahan. Di Meksiko, sebuah inisiatif telah dilakukan oleh mahasiswa Adriana Barona, yang telah meluncurkan sebuah proyek untuk memperolehnya bioetanol sebagai biofuel dari limbah buah-buahan seperti nanas. Biofuel ini dipertimbangkan generasi kedua, memungkinkan kelestarian lingkungan yang lebih besar dengan tidak bersaing dengan tanaman pangan.
Bioetanol diperoleh melalui fermentasi mikroba dari sumber karbohidrat, sehingga mengurangi dampaknya dibandingkan dengan biofuel generasi pertama. Selain itu, biomassa lignoselulosa yang digunakan dalam jenis proses ini memiliki harga yang lebih kompetitif dibandingkan bahan baku pertanian konvensional, sehingga menjadikannya solusi yang tepat.
Kegunaan dan manfaat serat nanas
Selain biofuel, penerapan lain yang relevan adalah penggunaan nanas untuk produksi serat alami. Di Universitas Kosta Rika, sekelompok mahasiswa telah mengembangkan model bisnis di mana limbah tunggul nanas diubah menjadi tali yang dapat terbiodegradasi untuk keperluan pertanian. Tali biodegradable ini akan menggantikan tali polipropilena yang biasa digunakan di sektor pertanian, sehingga mengurangi jejak karbon yang dihasilkan oleh produk minyak bumi tersebut.
Proyek ini tidak hanya mencari manfaat lingkungan, tetapi juga Dampak sosial, karena melibatkan produsen dan pekerja lokal dalam pembuatan tali ini, sehingga mendorong inklusi sosial yang lebih besar dan memberikan peluang ekonomi bagi daerah penghasil nanas di Kosta Rika.
Mengenai proses pembuatan tali ini, sekitar 374 kg daun nanas digunakan untuk menghasilkan satu gulungan tali sepanjang 2.115 meter, yang menunjukkan betapa besarnya potensi limbah dari tanaman tersebut. Model ini layak secara ekonomi dan bertanggung jawab secara sosial, serta berkontribusi terhadap pembangunan ekonomi yang lebih berkelanjutan.
Masa depan nanas sebagai pengganti minyak
Ide-ide inovatif dari para pengusaha dan ilmuwan di seluruh dunia membuktikan hal tersebut sisa pertanian Mereka dapat memiliki nilai yang sangat besar jika dikelola dengan baik. Kasus nanas hanyalah salah satu dari banyak contoh yang menunjukkan caranya biomassa Ini dapat menggantikan turunan minyak bumi dalam produksi energi, pupuk dan material.
Meskipun inisiatif semacam ini masih dalam tahap awal, pembangunannya kilang hayati mewakili masa depan yang menjanjikan bagi pengembangan energi terbarukan yang tidak hanya layak secara teknis, namun juga kompetitif secara ekonomi.
Pada tahun 2017, ide Bermúdez dan Utgärd untuk membangun a Fasilitas pengolahan agar limbah nanas terwujud berkat adanya mesin yang memungkinkan kelembapan limbah dapat dikurangi. Ke depan, produksi biofuel dan produk sampingan lainnya dari tunggul nanas kemungkinan akan menyebar ke belahan dunia lain, sehingga membantu dekarbonisasi perekonomian global.
Nanas dan tanaman pertanian lainnya kini menjadi pemain kunci dalam lanskap energi global, yang mampu mengurangi ketergantungan kita pada minyak dan memitigasi dampak limbah pertanian terhadap lingkungan.